映象網訊（記者 阮海峰）“一周前，雞蛋才4.6元一斤，這么快就漲到了5元，是不是‘火箭蛋’飛回來了!”一位購買雞蛋的市民說。高砦批發雞蛋的商戶告訴記者，最近一周基本上是一天一個價。
雞蛋價格突破5元
9月2日上午，在位于鄭州市紫金山一家大型連鎖超市門前，市民王女士和幾位朋友排隊搶購雞蛋。
“附近農貿市場的雞蛋已經賣到每斤5元，聽說超市價格還在4元，就過來搶購了。”張女士說，雙節臨近人們使用雞蛋量增加，價格肯定還會上漲。我打算多買些便宜雞蛋，應對“火箭蛋”的漲價。
記者在高砦批發市場了解到，此次雞蛋價格上漲，主要是今年初雞蛋價格持續走低，很多養殖戶淘殺蛋雞，導致母雞的存欄量減少，隨著中秋節的臨近，雞蛋需求旺季到來，部分蛋商開始備貨，雞蛋的收購量及銷量都有所增加。一位雞蛋批發商說，5元/斤基本達到今年最高價了，過了國慶雞蛋的價格應該會降下來。
雞蛋供不應求 價格或將持續上漲
根據省商務廳監測數據顯示，未來雞蛋價格總體行情易漲難跌，預計雞蛋價格將會持續上漲，在中秋、國慶期間或將達到一個新高。
“上一周（8月20日-27日）雞蛋零售價環比上漲2.58%。受蛋雞產蛋量下降、中秋節前消費需求增加、外調數量增多等因素的影響，預計后期我省雞蛋價格仍有上漲的壓力。”省商務廳市場運行調節處工作人員介紹，多方面綜合因素推高了雞蛋價格。
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