娃哈哈格瓦斯陷山寨質(zhì)疑 宗慶后稱秋林惡意炒作
娃哈哈格瓦斯陷“山寨”質(zhì)疑宗慶后回應(yīng)：消費者說了算。
羊城晚報訊 記者劉勇報道：“正宗的格瓦斯工藝一定是面包發(fā)酵，如果沒有這個過程那就一定不是格瓦斯。”近日，一家名為秋林格瓦斯的飲料公司公開將矛頭指向娃哈哈集團，稱其今年力推的格瓦斯是“山寨”的。對此，娃哈哈集團董事長兼總經(jīng)理宗慶后昨日正式回應(yīng)稱，對手是“惡意炒作”，“誰是山寨誰是名牌，由消費者說了算”。
娃哈哈今年開始砸重金推廣新品格瓦斯，但近日，秋林格瓦斯飲料公司發(fā)布微博稱，格瓦斯是始于千年前的俄羅斯傳統(tǒng)面包發(fā)酵飲料，俄羅斯人秋林早在1900年把格瓦斯帶入了黑龍江，制成了面包發(fā)酵的獨特飲料秋林格瓦斯，秋林是中國最早的格瓦斯，并不是娃哈哈所說的“去年新品”，而制作工藝也是面包發(fā)酵并不是高熱量的麥芽勾兌。
“其實，我剛開始創(chuàng)業(yè)的時候就賣過格瓦斯。”對此，宗慶后回應(yīng)稱，對手惡意炒作，貶低別人而抬高自己。他說，格瓦斯是俄羅斯的傳統(tǒng)產(chǎn)品，他們以前是把麥子磨成粉，烤成面包再來發(fā)酵。但所謂的“正宗格瓦斯”對中國人來說口味不太合適，而娃哈哈現(xiàn)在通過生物工程技術(shù)，將麥芽直接發(fā)酵，提升了口感和營養(yǎng)。
也有業(yè)內(nèi)人士表示，娃哈哈向來以模仿出名。其曾經(jīng)的碳酸飲料非常可樂、果汁飲料、含乳飲料等都是由模仿到跟進，部分產(chǎn)品甚至由模仿而一躍成為市場領(lǐng)導者。對此，宗慶后回應(yīng)稱，“在食品飲料行業(yè)，產(chǎn)品的模仿和跟進是普遍現(xiàn)象，但一味模仿沒有提高和改進也不會獲得市場認同”。
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