饅頭鋪咋管蘭州自己定
經(jīng)省食品安全委員會授權(quán)，蘭州市已制定相應(yīng)監(jiān)管意見，近期有望獲批
愁人饅頭店的營業(yè)執(zhí)照誰辦追蹤
記者李楊
每日甘肅網(wǎng)-西部商報訊 昨日，本報報道的有關(guān)開饅頭店咋辦證的稿件刊發(fā)后，受到社會各界關(guān)注。記者昨日前往省食品藥品監(jiān)管局辦公室及蘭州市食品藥品監(jiān)管局辦公室采訪后了解到，針對這一問題，省食品安全委員會辦公室已經(jīng)作了答復(fù)，授權(quán)蘭州市結(jié)合實際，自行制定食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的監(jiān)管意見，蘭州市目前已經(jīng)初步形成統(tǒng)一的監(jiān)管意見，近期蘭州市政府即將批準(zhǔn)并予以執(zhí)行。
最新進(jìn)展
授權(quán)蘭州可自定辦法監(jiān)管
記者從蘭州市食品藥品監(jiān)管局采訪時了解到，針對饅頭店、大餅店如何辦證、如何進(jìn)行監(jiān)管的問題，該局已經(jīng)于4月6日將修改制定的《關(guān)于進(jìn)一步加強食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管工作的意見》上報蘭州市政府。隨后，蘭州市政府指示蘭州市食品藥品監(jiān)管局向省食品安全委員會辦公室進(jìn)行請示，由省上同意并授權(quán)蘭州市制定監(jiān)管意見。4月13日，蘭州市食品藥品監(jiān)管局立即該局給省食品安全委員會辦公室報送了《關(guān)于明確食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理工作有關(guān)問題的請示》。4月17日，省食品安全委員會辦公室作了答復(fù)，同意蘭州市結(jié)合實際情況，自行制定食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的監(jiān)管意見。
據(jù)了解，5月11日，蘭州市政府已召集蘭州市食品藥品監(jiān)管局、市質(zhì)監(jiān)局、市工商局的主要負(fù)責(zé)人，就食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的監(jiān)管問題，進(jìn)行了專題討論，對前店后廠店面模式及現(xiàn)場制售食品行為的許可準(zhǔn)入和監(jiān)管工作，詳細(xì)征求了相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的意見，并參照上海、山東、江蘇、四川、陜西、寧夏等外省市的做法，結(jié)合蘭州市實際，初步形成了統(tǒng)一的監(jiān)管意見，近期蘭州市政府即將批準(zhǔn)并予以執(zhí)行。
摸索省內(nèi)確定統(tǒng)一監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)
“5月23日，省食品安全委員會辦公室下發(fā)了一個通知，要求近期召開會議進(jìn)行討論。”隨后記者就此問題咨詢了省食品藥品監(jiān)管局辦公室工作人員，該工作人員向記者進(jìn)行了解答：“這個問題在全國具有共性，因此省衛(wèi)生廳開始針對全省的饅頭店、大餅店監(jiān)管問題，開始牽頭做這方面的工作，涉及到該方面工作管理的各個部門，省衛(wèi)生廳目前都在積極的協(xié)調(diào)、溝通。”
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