據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，為了讓自家的包子蓬松賣相好，陜西咸陽一家包子鋪的老板在面粉中加入含鋁泡打粉，蒸出“鋁包子”出售。目前，該店鋪老板已被依法批捕，案件正在偵查過程中。

　　記者從陜西咸陽秦都區(qū)食藥監(jiān)局了解到，蒸出“鋁包子”的包子鋪位于咸陽市秦都區(qū)沈家小區(qū)之內(nèi)。在今年的3月23號(hào)，秦都區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在該小區(qū)的“湯記包子鋪”檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，包子中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)。為了進(jìn)一步取證，4月7號(hào)，食藥監(jiān)局執(zhí)法人員聯(lián)合公安機(jī)關(guān)再次對(duì)該包子鋪進(jìn)行檢查，結(jié)果包子中鋁含量依然嚴(yán)重超標(biāo)。民警隨即將包子鋪老板湯某帶走調(diào)查。

　　經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，湯某為了吸引客源、降低生產(chǎn)成本，在和面時(shí)違法使用含鋁的香甜型泡打粉。因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，經(jīng)秦都區(qū)人民檢察院審查，湯某被依法批捕。

　　據(jù)了解，早在2014年，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委、質(zhì)檢總局等五部門就聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》。公告明確要求，自當(dāng)年7月1日起，包子、饅頭類面食禁止使用明礬等含鋁膨化劑，膨化食品中不再允許使用任何含鋁添加劑。然而，依然有些商販為了利益最大化鋌而走險(xiǎn)。據(jù)介紹，在面粉中加入含鋁泡打粉后做出來的包子雖然賣相好，但鋁元素過量攝入后，會(huì)慢慢沉積于人體內(nèi)，對(duì)骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生極大損害，其次對(duì)腦組織及智力的損害也引人注目。（記者 溫超）