玉林狗肉節(jié)。
新華網(wǎng)南寧6月6日新媒體專電 臨近夏至，網(wǎng)絡(luò)上圍繞廣西玉林“夏至荔枝狗肉節(jié)”的爭(zhēng)論日益增多，部分明星倡議抵制吃狗肉、取消“狗肉節(jié)”，但也遭到玉林當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)民針鋒相對(duì)的辯駁。
吃狗肉究竟是習(xí)俗還是節(jié)日？狗肉從哪里來？吃還是不吃？記者對(duì)此進(jìn)行了獨(dú)家調(diào)查。
夏至吃荔枝狗肉是玉林的“節(jié)日”嗎？
“狗對(duì)人忠誠(chéng)，我把狗當(dāng)作朋友，不食狗肉，反對(duì)以狗肉為食。為此，反對(duì)廣西玉林夏至荔枝狗肉節(jié)！”這是近期論壇、微博、微信里抵制玉林“荔枝狗肉節(jié)”的主要內(nèi)容。玉林究竟有沒有所謂的“荔枝狗肉節(jié)”？記者走訪了當(dāng)?shù)毓啡馐袌?chǎng)和當(dāng)?shù)厥忻瘛?/p>
今年已經(jīng)63歲的玉林市民鐘光海告訴記者，玉林當(dāng)?shù)厝硕嗄陙砭陀谐怨啡獾牧?xí)俗，他從小就知道這一習(xí)俗。每年夏至日，當(dāng)?shù)乇姸嗉彝ザ紩?huì)在這天聚會(huì)，吃狗肉，品荔枝，喝荔枝酒，“可以說，這在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)是一種習(xí)慣。”鐘光海說。
記者了解到，經(jīng)過民間多年的發(fā)展，當(dāng)?shù)爻怨啡獾牧?xí)慣沿襲至今。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上所說的“荔枝狗肉節(jié)”，鐘光海告訴記者，荔枝和狗肉其實(shí)沒有特殊的聯(lián)系，唯一的聯(lián)系都是熱性食物，當(dāng)?shù)孛耖g盛傳一種“以熱攻熱”的說法。夏至期間鮮荔枝上市，“荔枝就狗，越吃越有”，但“荔枝狗肉節(jié)”只是民間的一種說法，并不是正式的節(jié)日。
即便如此，玉林夏至吃狗肉的習(xí)俗仍受到部分愛狗人士和動(dòng)物保護(hù)主義者的質(zhì)疑和抵制，同時(shí)也引起了政府的重視和關(guān)注。
廣西玉林市政府6日在向新華社記者傳來的《關(guān)于所謂“夏至荔枝狗肉節(jié)”的幾點(diǎn)說明》中也表示，不存在所謂的“夏至荔枝狗肉節(jié)”。
玉林市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳滔滔說，玉林市各地政府和民間從來沒有組織過“狗肉節(jié)”，吃狗肉實(shí)際上只是延續(xù)多年的民間飲食習(xí)慣，所謂的“荔枝狗肉節(jié)”，確切地說，只是夏至日當(dāng)?shù)厝藗兙蹠?huì)的一種形式。
玉林市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局的工作人員韋萬里說，禁止食狗肉并沒有法律方面的依據(jù)，雖然政府職能部門持續(xù)開展了包括打擊偷盜行為、禁止當(dāng)街屠宰、加強(qiáng)肉品檢驗(yàn)檢疫等多項(xiàng)整治行動(dòng)，但食狗肉是個(gè)人行為，短時(shí)間內(nèi)要改變這一習(xí)慣還比較難，需要耐心引導(dǎo)。
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