對(duì)于知名品牌光明乳業(yè)“小小光明寶寶奶酪”違規(guī)添加禁用成分的事件，上海市質(zhì)監(jiān)局20日回應(yīng)稱，已責(zé)令光明停止生產(chǎn)該產(chǎn)品，同時(shí)嚴(yán)厲查處其違法行為。
總部位于上海的光明乳業(yè)有限公司是中國(guó)的乳業(yè)巨頭，近3個(gè)月來(lái)卻連續(xù)曝出各種質(zhì)量問題，涉及其生產(chǎn)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)和產(chǎn)品成分。一向信譽(yù)良好的“光明”品牌被各方質(zhì)疑。
在當(dāng)天上海市質(zhì)監(jiān)局的季度例行新聞發(fā)布會(huì)上，媒體記者提問全部圍繞“光明”展開。
上海市質(zhì)監(jiān)局新聞發(fā)言人沈偉民一開始就表態(tài)說，“企業(yè)存在不誠(chéng)信行為。”他說，光明企業(yè)未依照規(guī)定就“小小光明寶寶奶酪”添加含有乳礦物鹽的食品添加劑一事向監(jiān)管部門報(bào)告。
在2011年和2012年光明集團(tuán)兩次向質(zhì)監(jiān)部門提交的報(bào)告中含糊了其“成長(zhǎng)系列”和“寶寶系列”兩款產(chǎn)品的關(guān)系，沒有指明“寶寶系列”奶酪添加了乳礦物鹽。而乳礦物鹽是國(guó)家規(guī)定禁止在嬰兒食品中添加的成分。
根據(jù)光明企業(yè)自述，今年2月開始在“小小光明奶酪”添加乳礦物鹽。但是質(zhì)監(jiān)部門的調(diào)查顯示，自2011年12月11日起，光明梵古易乳制品分公司配方就開始添加含有乳礦物鹽的食品添加劑到“寶寶系列”奶酪中。
即使在該事件發(fā)生后，光明乳業(yè)18日在其官網(wǎng)發(fā)布的聲明中仍辯稱，“乳礦物鹽(俗稱乳鈣)符合新資源標(biāo)準(zhǔn)。乳鈣來(lái)源于乳中，是天然，安全，優(yōu)質(zhì)的鈣源。”
已有50多年歷史的光明乳業(yè)最近卻接二連三地陷入質(zhì)量問題，令人費(fèi)解。沈偉民稱，在連續(xù)發(fā)生多起事件后，質(zhì)監(jiān)部門已多次“約見”光明相關(guān)負(fù)責(zé)人。
沈偉民說，光明企業(yè)需要對(duì)事件作出解釋，也應(yīng)重視輿論質(zhì)疑和消費(fèi)者的訴求。“企業(yè)的態(tài)度決定一切，光明品牌必須對(duì)得起‘光明’二字。”
此前光明集團(tuán)負(fù)責(zé)人公開抱怨監(jiān)管部門對(duì)其抽檢過多，沈偉民再度表示，“通過此事件來(lái)看，對(duì)光明4000多次抽檢不為過，甚至還不夠，還沒有很好覆蓋全部產(chǎn)品。”
光明乳業(yè)當(dāng)天晚間在官網(wǎng)上再次發(fā)布消息稱，完全接受政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)的處理決定，并對(duì)廣大消費(fèi)者和社會(huì)各界表示深深歉意。(記者 陳婷婷)
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