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敢吃嗎?變態(tài)到令人發(fā)指的10種美食
  • 2015年03月12日 11:41

  • 來源:映象網(wǎng)-新農(nóng)村頻道

 

  1、童子尿煮蛋

  童子尿煮雞蛋的吃法在浙江東陽一帶有著悠久的歷史,村里的老人說以前生活條件不好,要干農(nóng)活,能補(bǔ)身子的東西只有雞蛋,而小便煮雞蛋后的沉淀物會形成一種結(jié)晶,就是一種叫“人中白”的中藥,具有滋陰降火,止血治瘀的功效,所以每年開春時節(jié)幼兒園和小學(xué)里都是排隊(duì)接童子尿的。烹飪時一般是多戶人家一起煮,每個人在自家的雞蛋上用碳做上記號,再用大鍋煮上兩天一夜,還不能煮破,煮好的蛋要先放涼,第二天放到火里烤熱再吃。

  2、牛腦漢堡

  倫敦廚師Mark Jankel隆重推出了獨(dú)孤一味的血淋淋美食餐車。別以為這是在嘩眾取寵哦,這里賣的可是貨真價實(shí)的牛腦漢堡,沒錯,就是牛腦。Mark的餐車供應(yīng)包括有小牛腦、豬腳和牛甲狀腺制成的各式餐品。他的烹飪秘訣是先用醋和鹽腌制牛腦,接著撒上調(diào)料粉后開始油炸,直到它們變成金黃色,嚼起來口感是嘎嘣脆。

  3、青蛙汁

  在秘魯首都利馬,商家將活生生的青蛙扔進(jìn)榨汁機(jī)輾成肉泥,同時加入蜂蜜和蘆薈等植物做成飲料供顧客飲用。據(jù)稱,這種“青蛙汁”在當(dāng)?shù)氐墓ば诫A層中十分受歡迎,很多人堅(jiān)信這種“飲料”能夠強(qiáng)身健體,解除疲勞,甚至對性功能低下也有神奇的治療效果。

  4、象糞咖啡

  “象糞咖啡”顧名思義是大象吃下咖啡豆后,經(jīng)消化系統(tǒng)排泄出來研制而成,主要產(chǎn)于泰國清萊等地。由于大象體內(nèi)的酶在消化過程中分解了豆中的蛋白質(zhì),使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。這種咖啡供應(yīng)量極其有限,所以只在世界上少數(shù)的五星級酒店銷售。2013年8月,象糞咖啡正式擊敗印度尼西亞的麝香貓咖啡,成為全球最貴咖啡。

 

  5、活蛆乳酪

  活蛆乳酪(Casu Marzu)是一種以放養(yǎng)活蛆的奶酪經(jīng)過高度腐爛分解后制成的食品。這種奶酪是意大利撒丁島的傳統(tǒng)佳肴,價格非常昂貴。據(jù)說那些半透明的蛆蟲幼體能蹦到六英寸高,所以食用前得注意眼睛的防護(hù)。它的口感非常獨(dú)特,會讓人的舌頭受不了,而且那些蛆蟲未經(jīng)消化地進(jìn)入胃中,有時甚至能存活很長時間。

責(zé)編:劉天嬌
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