中新河南網(wǎng)許昌9月24日電 豆芽作為一道家常菜,深受老百姓的喜愛(ài)。然而,為了縮短豆芽生長(zhǎng)時(shí)間,讓豆芽賣(mài)相好些,有些黑心商販無(wú)所不用,“無(wú)根水”等大量化學(xué)藥劑集體上陣。日前,魏都區(qū)人民檢察院先后依法對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪的程某、徐某等7人批準(zhǔn)逮捕。
徐某系臨潁縣繁城人,今年49歲,現(xiàn)租住于許昌東城區(qū)半截河辦事處焦莊社區(qū),生產(chǎn)并銷(xiāo)售豆芽已有多年。程某是魏都區(qū)人,今年56歲,現(xiàn)住許昌縣將官池鎮(zhèn),從2004年開(kāi)始賣(mài)“無(wú)根水”、防腐劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、漂白粉等化學(xué)藥劑。2010年,徐某與程某慢慢相熟,并獲悉其手中的“無(wú)根水”等可以使豆芽快速生成且賣(mài)相好、產(chǎn)量高。盡管知道這種化學(xué)藥劑對(duì)人體有害,但徐某還是在泡制豆芽的過(guò)程中頻繁添加,然后將“毒豆芽”銷(xiāo)往超市、飯店及不特定市民群眾。
今年8月10日6時(shí)許,有人對(duì)此給予了匿名舉報(bào)。接報(bào)后,許昌市公安局東城區(qū)分局民警立即趕往現(xiàn)場(chǎng),將徐某及其妻張某抓獲。隨后,該公安局東城區(qū)分局民警將提供生產(chǎn)毒豆芽原料的犯罪嫌疑人程某抓獲,并順藤摸瓜,又將參與生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒豆芽的犯罪嫌疑人劉某和田某夫婦、王某、李某、羅某、袁某抓獲。從以上諸人的住處,民警當(dāng)場(chǎng)搜出了大量生產(chǎn)毒豆芽的“無(wú)根水”、漂白粉和豆芽樣品。經(jīng)鑒定,這些豆芽中含有6-芐基腺嘌呤及4-氯苯氧乙酸鈉等。
“事實(shí)上,2011年11月,國(guó)家相關(guān)部門(mén)就已明文規(guī)定包括6-芐基腺嘌呤在內(nèi)的33種產(chǎn)品禁止作為食品添加劑出廠銷(xiāo)售。這些添加劑能使豆芽細(xì)胞快速分裂,長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體有致癌、致畸形作用,超量攝入容易導(dǎo)致兒童發(fā)育早熟、女性生理發(fā)生改變、老年人骨質(zhì)疏松等。”魏都區(qū)人民檢察院偵查監(jiān)督科科長(zhǎng)劉貢獻(xiàn)說(shuō)。
受理此案后,該檢察院認(rèn)為,犯罪嫌疑人程某、李某、袁某、羅某、王某及徐某夫婦和劉某夫婦主觀上明知“無(wú)根水”為國(guó)家禁止添加的有毒有害物質(zhì),不得作為食品加工助劑使用且對(duì)食用人身體具有危害性,客觀上仍然銷(xiāo)售或者在大批量生產(chǎn)、銷(xiāo)售的豆芽中摻入使用,其行為觸犯了《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條的規(guī)定,涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。
最終,該檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪,先后依法對(duì)犯罪嫌疑人李某、袁某、羅某、程某、徐某、劉某、王某等7人批準(zhǔn)逮捕。考慮到犯罪嫌疑人張某、田某在家庭生產(chǎn)作坊中處于輔助作用,主觀惡性小,且認(rèn)罪態(tài)度好,采取取保候?qū)彽却胧┳阋苑乐拱l(fā)生社會(huì)危險(xiǎn)性,該檢察院決定不予以批準(zhǔn)逮捕。
那么,如何辨別毒豆芽?
看豆芽稈:自然培育的豆芽是芽身挺直稍細(xì),芽腳不軟、脆嫩、光澤白,而使用非法食品添加劑浸泡過(guò)的毒豆芽,芽稈粗壯發(fā)水,色澤灰白。
看豆芽根:自然培育的豆芽,根須發(fā)育良好,無(wú)爛根、爛尖現(xiàn)象,而使用非法食品添加劑浸泡過(guò)的豆芽,根短、少根或無(wú)根。
看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用非法食品添加劑浸泡過(guò)的豆芽豆粒發(fā)藍(lán)。
看折斷:豆芽稈的斷面是否有水分冒出,無(wú)水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用非法食品添加劑浸泡過(guò)的豆芽。(袁歡 周媛 陳子元)
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