6月21日，雞蛋期貨主力合約1709以2.61%的漲幅位居商品主力合約漲幅榜首位，報收于4044元/500千克。當日有2.3億元資金流入所有雞蛋期貨合約，總沉淀資金為17.6億元。

　　6月以來，雞蛋期貨1709合約以20%的漲幅跑贏了大多數(shù)商品。與此同時，現(xiàn)貨市場雞蛋更是一飛沖天，“火箭蛋”大有重現(xiàn)之勢。

　　農(nóng)產(chǎn)品(9.010, 0.00, 0.00%)數(shù)據(jù)提供商芝華數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，6月以來，全國雞蛋產(chǎn)區(qū)均價漲幅超過70%，銷區(qū)均價漲幅超過50%。6月21日，全國雞蛋價格仍延續(xù)漲勢，芝華雞蛋價格指數(shù)為3.37，環(huán)比大幅上漲0.1個點。

　　其中，全國雞蛋主產(chǎn)區(qū)河北昨日價格大幅上漲，均價上漲至3.29元/斤，環(huán)比上漲0.21元/斤?？傮w來看，全國主產(chǎn)區(qū)均價為3.35元/斤，環(huán)比上漲0.09元/斤。而昨日主銷區(qū)均價為3.51元/斤，環(huán)比上漲0.14元/斤，京津粵滬閩浙等地市場價格均出現(xiàn)上漲。

　　此前，受雞蛋價格持續(xù)低迷影響，雞蛋養(yǎng)殖業(yè)在今年5月曾面臨20年來最嚴重虧損。如今蛋價上漲，相關(guān)廠家紛紛受益。湖北神丹健康食品有限公司（下稱“神丹公司”）常務(wù)副總李清逸對上證報記者表示，目前神丹公司雞蛋成本價為3.2元/斤，當?shù)仞B(yǎng)殖戶成本價則居于每斤2.6元-2.8元之間，目前雞蛋價格已在成本價之上，如果漲勢能延續(xù)，養(yǎng)殖戶今年有望扭虧。

　　自今年1月份開始，雞蛋現(xiàn)貨價格持續(xù)低迷，甚至端午節(jié)需求也未能有效提振價格，5月市場并沒有實現(xiàn)預(yù)期中的反彈，現(xiàn)貨價格仍維持在2元/斤的低位，而飼料成本為2.2元/斤-2.3元/斤，養(yǎng)殖總成本為2.8元/斤-2.9元/斤。

　　6月雞蛋為何能成功逆襲，漲勢能否延續(xù)？“進入6月份，天氣逐漸炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋量有所下降，加之此前養(yǎng)殖戶大量殺雞棄養(yǎng)，國內(nèi)雞蛋市場供應(yīng)大幅減少，市場貨源緊缺，雞蛋收購價格小幅上漲，養(yǎng)殖戶順勢惜售挺價，導致國內(nèi)雞蛋價格觸底反彈，大幅飆漲。”生意社分析師李文旭對上證報記者表示。

　　長江期貨研究咨詢部飼料養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈研究員潘鈺燭也對記者表示，5月底6月初，養(yǎng)殖戶加劇淘汰蛋雞，導致雞蛋供應(yīng)減少，6月10日前后貿(mào)易商發(fā)覺市場收貨變難，開始提價。緊接著，現(xiàn)貨市場出現(xiàn)了較強上漲預(yù)期，隨著各個流通環(huán)節(jié)拿貨積極，產(chǎn)區(qū)輪番抬價。由于之前雞蛋的絕對價位太低，銷區(qū)市場也順勢跟漲。

　　魯證期貨研究員侯廣銘認為，目前養(yǎng)殖戶和流通環(huán)節(jié)雞蛋庫存并不多，隨著中秋節(jié)傳統(tǒng)消費旺季即將來臨，雞蛋現(xiàn)貨價格或繼續(xù)呈現(xiàn)“火箭彈”模式，雞蛋期貨近月仍有上漲空間。

　　展望后市，芝華數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)部門高級經(jīng)理馮華對記者表示，供應(yīng)方面，目前大部分地區(qū)收貨較難，尤其是華北和華東地區(qū)，大部分地區(qū)貿(mào)易商反映庫存很少。需求方面，目前雞蛋需求有所好轉(zhuǎn)，大部分地區(qū)反映走貨偏快，其中中南地區(qū)走貨較快。雞蛋貿(mào)易形勢偏強運行，預(yù)計短期蛋價將震蕩上行。