健康產業極具發展潛力 嘉康利在中國大有可為
據健康報報道，近日在嘉康利公司主辦的“運動·健身·營養”座談會上，記者對國際權威的抗衰老專家、體重管理專家、擁有“全美最佳醫生”稱號的嘉康利公司醫學健康事務部主席潔米博士進行了專訪。
記者：為什么普通人也需要了解運動營養知識？
潔米：運動員補充營養品必須做到優質安全有效。研究證實，優質營養品能夠提供全面的營養支持，有效增強體能和耐力，縮短疲勞的恢復時間，減少損傷和超重的風險。目前自愿使用嘉康利產品的美國運動員有很多，其中有109位在奧運會和世界體育大賽中獲得了125枚獎牌。近日嘉康利公司有19種產品在中國通過了興奮劑檢測。
如今運動營養學正逐漸從運動領域走入普通人的生活。我們很高興地看到中國人越來越重視健身。雖然運動能明顯改善血液循環，但是研究證明，如果配合使用優質營養品，大多數人都能在相對合理的飲食結構下，取得比單純運動更為持久的塑身和健身效果。因此，應讓更多的人了解運動營養知識。
記者：您能介紹一下嘉康利的競爭優勢嗎？
潔米：我們評價一個產品，主要是通過它的科技含量、安全、有效等方面去衡量。嘉康利公司與哈佛大學醫學院共同研發并經過臨床驗證的產品VIVIX，就是一個很好的例證。
VIVIX能清除細胞老化蛋白，幫助修復受損細胞，增強細胞活性和防御能力，增加細胞線粒體能量，從四個方面抵抗細胞老化。這與它所包含的特殊成分及配方有關：
1.以美國馬斯卡丁葡萄及多種植物為原料。馬斯卡丁葡萄生長
在美國東南部氣候炎熱惡劣的環境里，擁有20對染色體(其他品種只有19對)，具有很強的生命力，富含鞣花酸和鞣花單寧。研究發現，它們能有效抑制細胞里老化蛋白的聚積，能更全面地抵抗細胞老化。
嘉康利在2008年與美國東南部最大的馬斯卡丁葡萄種植園簽署了20年的合同，以保障擁有優品馬斯卡丁葡萄20年的采購權，確保了VIVIX的原料供應。
2.含有超濃縮的白藜蘆醇。每150毫升VIVIX中白藜蘆醇的含量
與3000杯紅酒相當。白藜蘆醇雖然具有很好的抗衰老功能，但它只具有3方面的抗衰老功能。
3.含有25種以上的植物多酚。它們分別是從馬斯卡丁葡萄、歐洲接骨木、紫胡蘿卜、紅石榴等天然植物中萃取的。
在人類細胞中有一種基因叫抗氧化基因。研究發現，人類細胞中有一種基因調控因子nrf2，它可以指揮細胞里的抗氧化基因產生多種活性蛋白。這些活性蛋白就像冬天人們為了御寒穿上棉衣一樣，為細胞里面的基因增強防御作用。
植物多酚能夠增加nrf2的能量供應，完善它的功能。由于基因是有序排列的，所以當被活化的nrf2激活第一個抗氧化基因后會產生多米諾骨牌效應，使抗氧化基因全面啟動，從而產生多種活性蛋白來保護細胞里面的基因。
VIVIX還能顯著增加肌肉細胞內線粒體的數量。線粒體的功能是為細胞提供能量。但是隨著年齡的增長，線粒體的數量會逐漸減少。美國德州大學的杰姆博士用特制的顯微鏡對人體肌肉細胞觀察發現，補充VIVIX能使細胞內線粒體數量成倍增加。從2012年起，諾貝爾醫學獎獲得者、端粒酶研究的領軍者伊麗莎白博士也與嘉康利合作進行VIVIX的臨床使用效果研究。
目前由特殊配方制成的VIVIX已獲得專利。實驗報告說明，VIVIX的抗衰老功效要比單一的白藜蘆醇高10倍。
可以說，高科技含量是嘉康利產品的主要優勢之一。
記者：嘉康利是如何控制產品安全的？
潔米:根據美國權威營養保健期刊(NBJ)報道的調研分析報告，嘉康利是完全符合下列標準的公司：采用天然純凈原料；不使用任何人工添加劑；不進行動物實驗。
根據美國國家標準，通常對食品中有害物的檢測項目只有40-50項，而嘉康利公司的檢測指標多達358項，遠高于美國FDA、歐盟的食品檢測標準。嘉康利每年進行的產品檢測超過10萬次，因此獲得了世界公認的評估嚴苛的猶太潔食認證。嘉康利產品擁有保守的有效期提示和嵌入的保護裝置，以防止效力喪失。嘉康利的產品包裝全部采用環保材料(不含雙酚A、鄰苯二甲酸鹽等)。
嘉康利在中國的工廠完全按照藥廠的等級進行設計和配置，并采用先進技術和設備對空氣、蟲害和水凈化進行嚴格控制。嘉康利中國工廠對員工有嚴格的安全生產培訓和管理措施。在中國生產的每一批產品必須寄送樣品到美國總部檢測，檢測結果達標的同批次產品才可以上市銷售。
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