直擊茅臺“艱難時刻”：包裝車間下午三點停工
直擊茅臺“艱難時刻”：
成箱飛天茅臺堆在庫房包裝車間下午三點停工
核心提示
來自研究機構的數據為茅臺的銷售困境提供了佐證。中金公司發布的數據顯示，2013年1月份，商超渠道白酒營業收入同比下降超48%，銷量同比下降37%，其中茅臺1月商超渠道內營收同比跌幅為40%。
自封“國酒”的茅臺正在經歷前所未有的艱難時刻。在白酒行業整體不振的背景下，嚴控“三公”消費、塑化劑風波、涉嫌價格壟斷、產品滯銷、國酒商標爭議、有機原料造假等危機頻頻爆出，將行業老大茅臺送到了風口浪尖之上。
然而，穿過茅臺鎮上的那道磚紅色、氣派的“國酒門”，記者看到的依然是一片寧靜。制酒車間的工人一如既往地低頭釀酒，優厚的待遇和穩定的工作讓他們置身世外，茅臺的繁榮絕非假象。
但是，在這寧靜背后，不安和焦慮赫然存在。包裝車間外曾經車水馬龍的排隊取貨景象不復存在，年前加班加點的包裝車間現在下午3點就停工了，市場上應聲而降的零售價讓經銷商開始向茅臺施壓，快速擴張的產能是否會在今年白酒市場疲軟的環境下變得過剩？
日前，記者前往茅臺鎮，看到了風波中這家富有傳奇色彩企業的AB兩面。
直擊“巨無霸”的版圖擴張
蜿蜒流過的赤水河是茅臺海拔最低的邊界。站在河邊的大門向上看，整個廠區像一面巨大的扇子氣勢磅礴地“打開”。河對岸星羅棋布地散落著茅臺鎮上的各色酒廠，蒸酒的煙霧在兩岸彌散開來。
鎮上沒有一家酒廠規模能和茅臺這樣的“巨無霸”相提并論。
一位工人驕傲地告訴記者，“這里正在修建新的制酒車間，產能為每年3000噸。明年就將開始運轉投產，為茅臺的產能再添佳績。”盡管“合理擴張，統籌發展”的道旗和口號在廠區內隨處可見，但在茅臺耗資幾個億修建的國酒文化城展廳內，記者看到茅臺向周邊擴張、興建五星級接待酒店、產能邁大臺階以及進軍房地產業等更宏大的發展愿景。
疑問 給不出的答案
在茅臺鎮記者采訪了多家當地酒廠。其中懷莊酒業負責人告訴記者，“我們都關注茅臺的發展，要是老大哥的日子都不好過，我們小兄弟的日子能好過嗎？”
他認為，茅臺最該做的是放下國酒老大的架子，認認真真地利用這次機會完成調整，將此前擴張過程中凸顯的問題逐一解決，另外，投入相當的精力和資源來重新梳理銷售渠道。頻繁出現的危機是不是快速擴張帶來的副產品？這個質疑，茅臺集團始終不肯向記者詳細解答。有制酒車間的工人告訴記者，完全依靠傳統工藝手工釀造的酒甘美與否完全取決于制酒工以及勾兌師的經驗和水平。在快速擴張面前，真的可以不靠時間便能催熟一個高級酒師？
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