部分魚泥魚酥罐裝食品汞含量超標(biāo)被召回
部分魚泥魚酥罐裝食品汞含量超標(biāo)被召回
記者30日從有關(guān)部門獲悉，按照2013年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，有關(guān)部門對嬰幼兒食品開展了重點風(fēng)險監(jiān)測。在最近對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)，807份樣品檢測合格，標(biāo)稱“貝因美”“亨氏”“旭貝爾”品牌的23份以深海魚類為主要原料的樣品有汞含量超標(biāo)情況。當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門已要求涉事企業(yè)召回問題產(chǎn)品。
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品》（GB10770－2010）規(guī)定，嬰幼兒罐裝輔助食品中總汞含量不得超過0.02mg/kg，此次監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題樣品平均監(jiān)測值為0.03mg/kg，經(jīng)科學(xué)評估，不會對嬰幼兒造成健康影響。
據(jù)了解，當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門立即依法對相關(guān)企業(yè)開展了監(jiān)督檢查，要求浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司、亨氏（青島）食品有限公司和江蘇鹽城富通食品科技有限公司立即召回問題產(chǎn)品，并依法進行查處。
經(jīng)初步調(diào)查，魚泥、魚酥罐裝食品汞超標(biāo)的原因是企業(yè)使用的深海旗魚和金槍魚原料帶入。各地食品監(jiān)管部門將繼續(xù)加強對嬰幼兒食品的風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品及其企業(yè)嚴(yán)格依法查處。
我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762）規(guī)定，適用于普通人群的肉食性魚類及其制品甲基汞限量為1mg/kg。經(jīng)風(fēng)險監(jiān)測，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品汞含量超標(biāo)情況。（記者朱立毅）
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