神戶牛肉多屬冒牌貨 我國12年前已禁止進(jìn)口
2001年起，我國開始全面禁止進(jìn)口日本牛肉，但時(shí)至今日，滬上一些日式餐館依然在用日本“神戶牛肉”作為吸引食客的招牌。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些所謂的“神戶牛肉”，其實(shí)大多是用澳洲牛肉和國產(chǎn)牛肉冒充的，但價(jià)格卻能賣到2500元一斤。
檢驗(yàn)檢疫部門也提醒說，攜帶日本牛肉入境屬于違法行為。今年1月以來，上海口岸已查獲兩起旅客走私神戶牛肉案件。
記者調(diào)查
所謂“神戶牛肉”，實(shí)則進(jìn)口自澳洲
記者昨日調(diào)查滬上多家日式餐館發(fā)現(xiàn)，這些號稱“神戶牛肉”的菜品大多價(jià)格不菲，往往200克分量能賣出八九百元高價(jià)，相當(dāng)于2500元一斤。
汾陽路上一家日式燒烤店內(nèi)，神戶牛肉的單品價(jià)為 988元 200克，工作人員介紹，由于國家明確規(guī)定不能進(jìn)口日本牛肉，因此飯店內(nèi)主推的 “神戶牛肉”，實(shí)際是進(jìn)口自澳洲牛肉。 “牛肯定是日本的品種，只是在澳洲采取同樣的飼養(yǎng)方式養(yǎng)大，味道、口感和正宗神戶牛肉都差不多的。 ”工作人員解釋。
在漕寶路上的一家西餐館內(nèi)，“神戶牛肉”同樣作為其特色菜，常年熱銷，288元一份，分量為60克，店員向記者坦陳：“我們家的神戶牛肉并不是來自日本，而是澳洲牛肉。 ”
部分餐館神戶牛肉“來源不明”
除了進(jìn)口自澳洲外，還有些餐館打著“神戶牛肉”招牌銷售國產(chǎn)牛肉。
蒲匯塘路上的一家日本料理店正推出“兩人同行一人半價(jià)”活動(dòng)，并在宣傳海報(bào)上聲稱四人以上消費(fèi)即贈(zèng)神戶牛肉一份，記者詢問店員，為何人均消費(fèi)不滿150元即可獲贈(zèng)神戶牛肉，如何保證品質(zhì)正宗時(shí)，店員透露，贈(zèng)送牛肉并非產(chǎn)自日本，而是大連黑牦牛肉，送的牛肉一共有四種，每種三四片，總共十多片，雖然不是來自日本，但也很新鮮。
此外，部分日式餐館的店員甚至不清楚該店“神戶牛肉”的進(jìn)貨渠道。淮海西路上的一家精品牛肉海鮮火鍋店內(nèi)，原價(jià)868元一份的神戶牛肉每周一推198元半份的特價(jià)優(yōu)惠，當(dāng)記者詢問為何神戶牛肉價(jià)格如此便宜時(shí)，店員表示，牛肉肯定是神戶牛肉，每天都是限量供應(yīng)的，至于是從哪里進(jìn)口的，不是很清楚。
虹梅路上的一家日本料理店內(nèi)，同樣銷售268元100克的神戶牛肉，店員稱，普通牛排價(jià)格幾乎都在100元以下，因?yàn)樯駪襞Ｈ饪诟懈茫瑑r(jià)格也更貴些，至于產(chǎn)地，店員表示，可能來自日本。
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