娃哈哈接連曝出質(zhì)量丑聞 專家稱其管理存漏洞
商報訊正處于食品飲料的旺季之中，國內(nèi)知名的飲料企業(yè)娃哈哈卻接連因生產(chǎn)和產(chǎn)品問題被曝光。日前，武漢娃哈哈桶裝水有限公司因生產(chǎn)車間衛(wèi)生問題被相關(guān)部門要求停產(chǎn)整改。而此前，娃哈哈多款產(chǎn)品也相繼被曝出質(zhì)量丑聞。業(yè)內(nèi)專家認為，頻繁出現(xiàn)產(chǎn)品問題暴露了公司快速擴張之后管理上的漏洞。
據(jù)悉，武漢市相關(guān)部門日前對4家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)進行了突擊檢查。其中武漢娃哈哈桶裝水有限公司被查出嚴重違規(guī)情況，生產(chǎn)廠內(nèi)滿地灰塵、洗手水龍頭生銹不出水等衛(wèi)生不達標。此外，對8月生產(chǎn)的產(chǎn)品檢測時發(fā)現(xiàn)，該公司沒有相關(guān)生產(chǎn)記錄和檢測報告，在這種情況下，企業(yè)卻還仍在發(fā)貨。
近年來，有關(guān)娃哈哈旗下產(chǎn)品的質(zhì)量問題頻繁見諸報端。僅娃哈哈營養(yǎng)快線爆瓶炸傷消費者事件，3年內(nèi)就發(fā)生了至少3起。就在數(shù)天前還被媒體曝光，在未開封的礦泉水中發(fā)現(xiàn)大小約3厘米的黑色物體。娃哈哈八寶粥中出現(xiàn)蟲子更是遭到不少消費者的投訴，商家的態(tài)度也由“不能保證百分之百把有蟲的豆類去掉，這不現(xiàn)實”到 “對不起無法解釋”。
國內(nèi)食品安全專家董金獅向記者表示：“像這樣頻繁地爆發(fā)質(zhì)量問題，肯定是其管理上出現(xiàn)了問題和漏洞。就質(zhì)量問題本身來說，通常由于管理不到位、領(lǐng)導(dǎo)不重視和沒有落實相關(guān)規(guī)定等問題導(dǎo)致的。”
實際上，娃哈哈在企業(yè)現(xiàn)金流和投資擴張的宣傳上一直較為高調(diào)。娃哈哈集團董事長宗慶后此前在接受媒體采訪時就曾表示，娃哈哈現(xiàn)金流充裕，有意向上下游布局，進行多元化擴張。記者查閱公開資料發(fā)現(xiàn)，僅今年前6個月，娃哈哈就分別在黑龍江、湖北、河南、新疆4個省投資超21億元。
此外，營銷專家李志起在接受記者采訪時表示，近年來國內(nèi)飲料市場增長較快，除了娃哈哈，很多企業(yè)也都紛紛擴大產(chǎn)能。而娃哈哈目前存在一些貼牌的情況，委托授權(quán)給其他公司進行生產(chǎn)。“這樣一來，受委托的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)能力和管理能力的考核就顯得尤為重要了。一旦這些授權(quán)的公司生產(chǎn)出問題產(chǎn)品，將會拖累整個娃哈哈品牌。”李志起表示，在企業(yè)迅速擴張的情況下，往往會由于管理人員輸出不夠、員工培訓(xùn)不細致、管控環(huán)節(jié)疏忽而引發(fā)質(zhì)量問題，也加大了產(chǎn)品質(zhì)量管控難度。
(實習(xí)記者 陳維)
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